2019 식품생명공학과 교수-학생 합동 워크샵

2019 식품생명공학과 교수-학생 합동 워크샵이 5월 24일부터 25일까지 1박 2일 동안 강원도 홍천군에서 진행되었습니다. 이번 행사에는 이종훈 학과장 외 6명의 교수진과 120여 명의 재학생 및 졸업생들이 참여하였습니다. 하이트진로 강원공장에서는 평상시 학습하였던 전공지식을 토대로 현장실무에 적용시키는 과정을 눈으로 직접 보며 체험하였습니다.   견학 프로그램이 종료된 이후에는 다함께 저녁식사와 레크레이션을...

2019년 차 의과학대학교 식품생명공학과에 새로 부임하신 권기성 교수님, 이윤호 교수님의 차뉴스룸 인터뷰 내용입니다. 식품생명공학과 권기성 교수는 동국대학교 식품공학과를 졸업한 뒤 같은 대학에서 석사학위를 마치고 미국 Texas A&M University에서 공학박사를 취득했다. 권 교수는 식품의약품안전처 센터장과 롯데중앙연구소 연구원을 거쳤다. 권기성 교수는 “역사는 짧지만 꾸준히 성장하고 있는 대학, 얼굴은 잘 몰라도...