연구활동

박건영 교수 논문소개(4) - 옹기에서 발효된 된장의 품질 및 in vitro 항암 기능성

작성자
fsb
작성일
2020-07-27 13:44
조회
452
주제: 옹기에서 발효된 된장의 품질 및 in vitro 항암 기능성
원문: https://doi.org/10.11002/kjfp.2020.27.3.346